Menu des Ducs d'Oc 40€

Apéritif maison offert

Escalopes de Foie Gras de Canard Poêlées

ou

Salade Gourmande des Ducs d'Oc

ou

Assiette de Saumon Mariné au Sel de Guérande

ou

Terrine de Foie Gras Maison

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Minute de Saint Jacques à la Provençale

ou

Filet de Sandre Sauce Cartagène

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Cuisse de Canard Confite à l'Ancienne

ou

Filet de Boeuf Sauce Poivre Vert

ou

Magret de Canard Rôti aux Parfums d'Epices Sauvages

ou

Authentique Cassoulet Maison au Confit de Canard (1 cuisse de canard confite, saucisse)

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Assiette de Fromages

ou

Feuilleté de Chèvre Rôti

ou

Dessert au choix